Одно из самых массовых гастрономических событий состоится 16 октября в городе Боровичи

Народный рекорд будет приурочен к фестивалю «Крошево» в честь одноименного традиционно русского продукта, который составляет основу для серых щей.

«Мероприятие проводится в третий раз, и пользуется такой популярностью, что мы решили попробовать установить народный рекорд по самой масштабной рубке крошева. В нём примут участие 39 команд из разных регионов нашей страны, в том числе из Москвы и Санкт-Петербурга. Таким образом, порядка 160 человек одновременно смогут нарубить более 3 тонн крошева. Такими рекордами мы хотим привлекать внимание к традиционной русской культуре и к проблеме её сохранения», – отметила Марина Антонова, организатор фестиваля.

Чем же интересен фестиваль?

1. Зрелищное соревнование. Команды будут рубить капусту по специальной технологии с использованием кадок (деревянных ёмкостей) и сечек (ножей для рубки). В процессе статусное жюри будет оценивать скорость и фракцию рубки, а затем цветовую гамму и вкусовые качества продукта. Итогом станет присуждение звания золотого, серебряного и бронзового «Крошефа».
2. Возможность зафиксировать самую масштабную народную рубку крошева.
3. Хедлайнером развлекательной программы станет рок-группа «Мураками», лидер сегодняшних музыкальных чартов. Коллектив исполнит громкие хиты и презентует композиции из нового альбома «Среди акул». Откроет событие марш команд с шоу мажореток из центра города к месту проведения, а на территории фестиваля будут работать 3D-фотозона, специально оборудованные костровые чаши, гастроточки с народной кухней региона и многое другое. Особо подготовленным можно попробовать свои силы в «капустном баскетболе», где вместо мяча будет кочан.
4. На мероприятии планируется присутствие Андрея Никитина, Губернатора Новгородской области.

Крошево – традиционное сезонное блюдо русской кухни, представляет собой мелко нарубленные верхние тёмно-зелёные капустные листья с морковью, которые впоследствии заквашиваются. Крошево – основа для щей, а Боровичи считается главным городом России, который славится своими серыми щами.

 Более подробно с информацией о фестивале можно ознакомиться на официальном сайте мероприятия: https://kroshevo.ru/

Контакты:

Тел.: +7-911-007-14-01 (WhatsApp, Telegram)

E-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.