Самый крупный фудмолл в Европе 27 ноября отметил День Италии — масштабный праздник в честь одной из самых популярных гастрономических культур мира. В рамках праздника прошли кулинарные мастер-классы и дегустации, выставка рисунков и выступление оперной певицы, а также конкурсы и подарки от партнеров.
Гастрономический праздник в честь кулинарных традиций солнечной страны, организован совместно с Посольством Италии в Москве и Национальным туристическим офисом Италии в России – ENIT, а также при поддержке отдела по развитию торгового обмена агентства ИЧЕ. Мероприятие прошло в рамках празднования VI Недели итальянской кухни в мире (22-28 ноября). Это ежегодное международное событие, организованное Министерством иностранных дел Италии, направлено на продвижение итальянской эногастрономии.
В этом году была выбрана особенно важная тема ‒ «Традиции и перспективы итальянской кухни: важность и популяризация осознанного потребления в сфере продуктов питания». В центре внимания множества мероприятий, проводимых в Москве, стоят не только качество продуктов и уникальное разнообразие итальянской эногастрономии, но и высокая ценность и влияние на здоровый образ жизни средиземноморской диеты, внесенной в список всемирного наследия ЮНЕСКО, а также стремление ограничить воздействие негативного влияния на окружающую среду и сформировать здоровое и сбалансированное питание.
На открытии фестиваля с приветственной речью выступили Посол Италии в Москве Джорджо Стараче и генеральный директор Depo Александр Рафаилов.
Повара корнеров фудмолла и ресторанов гастроквартала раскрыли гостям фирменные секреты по приготовлению классических блюд: пиццы, пасты, итальянских брускет и десерта тирамису. Только в этот день на сцене фудмолла их раскрывали именитые шеф-повара ресторанов Bocconcino и Шеф Амазония bar & club, корнера Wine Depo, итальянского бутика Piemaggio, Martini Bar, корнера Gilo Pasta & Pizza и The Truffle.
На 2 этаже антресоли открылась экспозиция детских рисунков “I colori per la pace” (с итальянского — «краски мира»), организованная детским журналом Piccolo и представителями ЮНЕСКО. Тема экспозиции — «Мир во всем мире». Экспозиция является частью международного проекта, посвященного идее мира через культурный обмен, воплощенной руками детей со всего мира. За 7 лет существования проекта собрано более 18 000 работ детей из детских садов и начальных классов общеобразовательных школ из 126 стран.
В завершении вечера гостей порадовала своим выступлением настоящая опера, зажигательная кавер-группа и любимые DJ!
Подробности обо всех событиях Дня Италии — на сайте https://depomoscow.ru/events/
С программой VI Недели итальянской кухни можно ознакомиться:
- на сайте Посольства Италии - https://bit.ly/3r8S8R9
- портале «Твоя Италия» - https://bit.ly/3cANcMb
СМИ о мероприятии: https://rg.ru/2021/11/27/reg-cfo/novyj-posol-italii-otkryl-v-moskve-nedeliu-italianskoj-kuhni.html
Справка:
На территории гастроквартала «Депо Лесная» продолжает действовать комплекс мер по противодействию распространению новой коронавирусной инфекции: на входе стоят дезинфицирующие тоннели, а также бесплатно выдаются маски и перчатки. Администрация «ДЕПО» напоминает, что в целях безопасности необходимо соблюдать социальную дистанцию – 1,5 м
«Депо Лесная» – современный lifestyle-квартал общей площадью 25 тыс. кв. м. на территории бывшего трамвайно-троллейбусного парка. Гастрономический кластер нового типа, объединяет рестораны, ресторанные корнеры и досуговые центры. В самом крупном здании из семи строений комплекса расположился фудмолл «Депо.Москва», который объединяет 75 гастрономических корнеров, 60 лавок со свежими фермерскими продуктами и рассчитан на 2 тыс. посадочных мест. На территории работают 11 крупных ресторанов. Проходимость объекта – 30 тыс. посетителей в сутки.
Гастроквартал «Депо Лесная»
г.Москва, ул.Лесная 20А
+7 (495) 788 88 33
Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
